2011年04月25日
親子丼

こんにちは~
鶏のモモ肉をお酒をまぶして冷蔵庫に入れておきました
その肉と新玉ねぎの葉っぱで親子丼
お肉がプリプリで美味しいですね
ちょっと鍋から離れたすきに
玉子に火が入りすぎました
もうちょっとトロトロの玉子が好みなんですが。。。。
残念でした(笑)
今日は週の始まり
いろいろ仕込みをします~
では
このへんで
バイバイ
鶏のモモ肉をお酒をまぶして冷蔵庫に入れておきました
その肉と新玉ねぎの葉っぱで親子丼
お肉がプリプリで美味しいですね
ちょっと鍋から離れたすきに
玉子に火が入りすぎました
もうちょっとトロトロの玉子が好みなんですが。。。。
残念でした(笑)
今日は週の始まり
いろいろ仕込みをします~
では
このへんで
バイバイ

Posted by ぷりん at 13:28│Comments(4)
│お昼ごはん
この記事へのコメント
はじめまして、足あとからきました。
お酒にモモ肉をつけて冷蔵庫に入れておくと、やわらかくなるのですか?
美味しそうですね。
お酒にモモ肉をつけて冷蔵庫に入れておくと、やわらかくなるのですか?
美味しそうですね。
Posted by 地球とちゅげき隊
at 2011年04月25日 14:27

地球とちゅげき隊さんへ
コメント有難うございます
玉ねぎやお酒サラダ油などでマリネすると
お肉は柔らかくなりますね
臭みも取れて美味しいですよ
鍋の時などぐっと美味しくなります
お試しください
コメント有難うございます
玉ねぎやお酒サラダ油などでマリネすると
お肉は柔らかくなりますね
臭みも取れて美味しいですよ
鍋の時などぐっと美味しくなります
お試しください
Posted by ぷりん
at 2011年04月25日 16:28

はじめまして、こんにちは!
いつも美味しそうな話しでうらやまし~い(+m+)
これからも楽しみにしています。
食べすぎ注意ですよ・・
いつも美味しそうな話しでうらやまし~い(+m+)
これからも楽しみにしています。
食べすぎ注意ですよ・・
Posted by 足圧マッサージねむねむ at 2011年04月27日 12:37
足圧マッサージねむねむさんへ
有難うございます
基本的に食べ物ブログですので
沢山記事書きますね
しかし
ブログの為に食べているのも事実です(笑)
気をつけます
有難うございます
基本的に食べ物ブログですので
沢山記事書きますね
しかし
ブログの為に食べているのも事実です(笑)
気をつけます
Posted by ぷりん
at 2011年04月27日 14:25
