2011年09月29日

油ソーメン

こんにちは(*゜ー゜)v

昼間はしっかり残暑で〜す


昨日のお昼は煮麺

食べ切れず残った素麺を



今日は炒めて食べました

奄美大島では油ソーメンと言いますね

調べてみると

油で炒めなく

絡めるとも書いて有ります


入れる具も韮

煮干しや錦糸玉子など

おふくろの味的な料理なのでレシピは多いのでしょう


それはそれとして


今回はシンプルに

生姜とキノコにしました

味付けは

めんつゆと塩、胡椒


シンプルに食べましたよ
o(^-^)o


美味しかったで〜す


ここしばらくは粗食で行き
たいと思っています



では



バイバイヾ(*'-'*)



Posted by ぷりん at 14:50│Comments(1)
この記事へのコメント
初めまして<(_ _)>
足跡から来ました<(_ _)>
 
手軽にできて、美味しそう~ですね(^v^)
絡めるだけなんですか?
Posted by OKAちゃんOKAちゃん at 2011年09月29日 22:22
 
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